新茶上市 尝鲜需预订
三月春回大地,对于茶商们来说,一年之中的“重头戏”——春茶销售就要开启了。这不,已经有部分茶商打出了“新茶到货”的广告。不过,此新茶非彼新茶,还是要区分一下。
记者走访市区部分茶叶店发现,茶商已经开始销售新茶,但有现货的倒是不多。在一家茶叶店,店主给我们拿出了几小包供试喝的新茶。店主介绍,现在上市的“本地新茶”品种很少,“外地新茶”相对品种较多。所谓“本地”,指的是华东的几个产茶大省,比如江苏、浙江、安徽一带,而“外地”指的是四川、贵州一带,由于那边的温度高,所以,新茶上市时间会比较早。
记者了解到,目前上市的新茶以碧螺春、龙井为主,“龙井茶”主要产自浙江一带,是现在少有的能品尝到的“本地新茶”。但是,现在的“龙井茶”又不是真正意义上的龙井,而是“乌牛早”,因为“乌牛早”和龙井茶的干茶外形相似,业内也统称为“龙井茶”。
茶叶店店主介绍,抢先上市的新茶,现货不多,需要预订。一方面,因为新茶价格不便宜,一斤基本要在600元以上,另一方面,泰州市场还是比较认可“本地新茶”,喝“外地新茶”就是图个新鲜,所以,茶商们不会大量进货。
那么“本地新茶”什么时候集中上市呢?茶叶店店主表示,茶友们还需要等待半个月。而且根据茶产地消息,今年“本地新茶”每斤价格可能会比去年上涨一两百元。
记者:陈垒
编辑:闾巍
责编:周静
审核:戚翔
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