《人气美食·遇见泰州》第三集

上海电视台都市频道品牌栏目《人气美食》和《星旅途》推出8集《遇见泰州》特别节目，以最接地气的方式推介历史文化名城泰州独特的“水城慢生活”，将美景、美食、旅游、人文等元素融入其中，彰显城市精神，提升泰州在长三角城市群的美誉度和影响力。

8月27日至9月下旬，上海电视台都市频道《人气美食》周四20点档，《星旅途》周五21：30首播；泰州电视台一套当晚22：15同步推出，敬请关注！

《人气美食·遇见泰州》第三集

（点击观看视频）

《人气美食》“寻蟹之旅”

秋高气爽、碧波荡漾

菊黄蟹肥、稻谷飘香

一派丰收景象

《人气美食·遇见泰州》

奔赴“中国河蟹养殖第一县”兴化

来了一趟美妙的“寻蟹之旅”

第①站：安丰国蟹交易市场

市场位于兴化府前路

从泰州市区出发

驾车需要1.5小时左右

河蟹的捕捞时间在凌晨一两点

螃蟹一出水

农户就把蟹带到了交易市场

因此这里称得上是

河蟹出水的第一站

据市场主介绍

目前市场批发商收购价

5两重的大闸蟹30元/只

除了批发商外

散户也可以来零买

周一到周三价格最划算

想要真正了解大闸蟹

还是要去本地农村

因此节目组来到了兴化三王村

专门养蟹的地方

寻根溯蟹源

第②站：溯源红膏蟹

这里的蟹可以说是

蟹壳干净、蟹肉鲜甜、蟹黄流油

是不是隔着屏幕

都觉得超级诱人~

第三个中国农民丰收节

即将在全国各地举行

环境优美、水资源丰富的兴化刘泽村

是此次活动的泰州主场

节目组在刘泽村

又有什么新发现呢？

蟹黄包不用筷子

是如何吃得“滴水不漏”的呢？

答案在视频中揭晓

赶快点击观看吧~

编辑：赵倩倩

审核：吴军