姜堰区市场监管局：部门联动，强化监管，守护幼儿食品安全

为进一步强化暑期幼儿园食品安全监管，压紧压实主体责任，守护幼儿“舌尖上的安全”，7月11日，姜堰区市场监管局联合区纪委监委第九派驻纪检监察组，邀请区人大代表组成检查组，深入我区4所暑期开班的私立幼儿园食堂，开展食品安全专项检查。

检查组一行先后来到姜堰区蓝天幼儿园、启辰幼儿园、成才幼儿园、金色摇篮幼儿园。代表们全程参与、现场监督指导，走进食堂加工操作间、原料储存间及餐具清洗消毒间等关键区域，重点对食品原料采购索证索票、进货查验记录、食品添加剂使用规范、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度落实等关键环节进行了细致检查。

检查过程中，区市场监管局工作人员向代表们详细介绍校园食堂日常监管措施、食品安全风险防控、食品添加剂使用检查重点以及“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统的运用成效。代表们对市场监管局主动接受监督、靠前部署暑期食品安全保障工作给予高度评价，并对受检幼儿园的食品安全管理水平整体表示肯定，同时指出，校园食品安全事关广大师生的身体健康和社会和谐稳定，要提高政治站位、坚持问题导向，以“时时放心不下”的责任感，全力做好校园食品安全工作。

此次联合检查，不仅强化校园食品安全监管，也充分发挥了人大代表、纪委监委的监督作用，更形成食品安全社会共治的良好氛围。下一步，区市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，对于发现的问题及时督促整改，并跟踪整改情况，形成闭环，切实履行监管责任，不留空白、不留死角，从严从实从细抓好校园食品安全监管工作，更好地守护学生们“舌尖上的安全”。

来源：姜堰市场监管

编辑：汤晨洁

责编：宋涔玮

审核：戈俊巍