开 捕 啦！

近日

苏陈镇夏棋社区的百亩鱼塘

开启一年一度的冬捕

渔网翻飞间

肥美的鱼儿跃出水面

欢声笑语与阵阵水声交织回荡

奏响了一曲冬日丰收赞歌

冬捕启幕 鱼跃丰年欢乐多

捕捞现场，闻讯赶来的村民和游客围聚塘边，共同见证丰收景象。当千余斤鲜鱼随着渔网跃出水面，现场群众发出阵阵欢呼，并用手机记录这一壮观场面。

近年来，夏棋社区立足得天独厚的水资源优势，深入探索生态养殖模式，成功走出了一条“以水兴产、以水富民”的新路子。夏棋社区党总支副书记沈文介绍，冬捕捞鱼，是社区传承多年的民俗，既承载着乡亲们对“年年有余”的美好期许，也凝结着代代相传的乡情亲情。

直播赋能 产销两旺拓新路

“今年又是一个丰收年！我们抓大放小，亩均捕捞鱼800到1000斤。”鱼塘负责人孙志强的脸上洋溢着丰收喜悦。

捕捞现场，一场别样的直播同步开启——村民夏桂娟将直播间搬到了塘口，手持手机带领网友“云赏”冬捕盛景。

“就是想把这份丰收的喜悦分享给大家，也祝大家年年有余、岁岁安康！”夏桂娟介绍，捕捞上岸的大鱼将集中腌制晾晒成鱼干，通过网络直播渠道销往全国各地。开播仅一周就接到订单2000余单，线上线下累计销售咸鱼超万斤。

古法腌制 腊香氤氲添年味

在距离鱼塘不远处，夏桂娟经营着一家私房菜馆，门前十余个晾晒架整齐排列，咸肉、咸鱼有序悬挂，在冬日暖阳下泛着温润油光，浓郁的腊香令人馋涎。刚捕捞上来的鲜鱼，立即进入加工腌制环节。

“过去制作咸鱼是为了保存食物，延续至今已经成了地域特色与年节风俗。”夏桂娟笑着说，咸鱼风味独特，做成咸鱼红烧肉或者直接清蒸吃，都很美味。

沈文介绍，为了让老民俗焕发新活力，夏棋社区正在探索以鱼为媒、以俗为桥的新路径，力求深度融合冬捕年俗与生态旅游理念，打造集“观、玩、品、购”于一体的沉浸式冬捕节庆体验。