三农｜日产时令蔬菜近万吨 “鱼菜共作”助增收

泰州市在田蔬菜面积有近44万亩，眼下，黄瓜、丝瓜、青菜等时令蔬菜大量上市，5月下旬开始，全市日均销售时令蔬菜近万吨。在保持高产高销售的同时，兴化市蔬菜种植户采用“鱼菜共作”新技术，解决了蔬菜单品连续种植导致的减产问题。

大棚蔬菜种植周期短、产量稳定，而且可以错峰销售，亩产效益高。不过，单品蔬菜连续种植后会导致土地肥力下降、病虫害多，大量使用化肥还会加速土壤板结。经过探索试验，兴化市不少家庭农场采用了“鱼菜共作”新技术，在蔬菜大棚内放置鱼池，用鱼粪制作的有机肥料来解决长期单品种植导致的土壤肥力减退问题，效果明显。

兴化市陈堡镇农业农村局副局长罗有菁说：“鱼粪含有大量的有机物质，可以促进微生物的发酵和繁殖，提高土壤的有机含量，同时促进土壤的保水性和保肥性。最后通过发酵还田，营养全部归还土壤，减少土壤因化肥导致的板结和盐质化现象的发生。”

陈堡镇农民吴建华种植了30多亩大棚小青菜，今年他在大棚里设置了10个圆柱形状的鱼池，饲养上万斤昂刺鱼、鲫鱼。吴建华每天利用鱼池过滤系统收集鱼粪进行发酵，再通过“水肥一体化”方式浇灌菜地，源源不断地为小青菜生长提供高营养有机肥料。土壤肥力得到改善，青菜长势健壮，病虫害率也会极大下降。这样一来，农场可以持续保证青菜上市，产量始终保持高位。同时，水产品的持续产出大大增加了每亩大棚的经济效益。

兴化市陈堡镇子鱼家庭农场负责人吴建华说：“我这里产的小青菜现在每天都可以销售1800斤到2000斤。这30亩棚全年可以产300吨的有机蔬菜、30吨的水产品，平均每亩收益可以达到3万元以上。”

记者：沈明杰 缪佳荣

编辑：曹佳蓉

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