关注｜沪苏三店即将齐开！“泰州早茶”走出去

千年早茶飘香，今朝美名远扬

晨光熹微处，鱼汤面鲜香四溢；烟火氤氲间，烫干丝绵软爽滑；笼屉轻启时，蟹黄包金玉满堂……

泰州“皮包水”的千年风雅，飘出凤城河，香袭长三角。

实施三品战略，创新三种业态

泰州早茶集团实施“三品战略”，做优品质、做出品味、做强品牌；创新“三种业态”，以泰州宴·留芳茶社旗舰店打造商务标杆，以留芳茶社商圈店引领都市潮流，以留芳小馆服务社区生活；全面覆盖消费场景，全力拓展外埠市场，努力实现国企经济价值、产业价值、文化价值、社会价值。

新店盛装迎宾，诚邀光临品鉴

泰州早茶集团实施“内外联动、轻重并举”的经营策略，打造“自营店+加盟店+供应商”立体模式，已在北京、上海、南京等地布局10家品牌门店，近期拟在上海、苏州新开3家门店，均为轻资产、标准化品牌输出，由社会方投资为主。

【旗舰领航】

泰州宴·留芳茶社

（上海中江路旗舰店）

新店位于上海市普陀区长征镇中江路868号，营业面积约600㎡，预计2025年9月开业。该店秉承“黑珍珠”品质追求，强调“经典、传统、时令”，注重匠心工艺与文化传播，提供精品泰州早茶和中晚餐泰州宴，打造商务交际餐饮标杆。除泰州早茶，兼具非遗文创产品和特色农产品展销，营造极具泰州特色标识的沉浸式美食文化消费场景。

【潮流商圈】

留芳茶社

（苏州市苏州中心店）

新店位于苏州中心商场南区B3-18，营业面积约320㎡，预计2025年9月开业，是社会方基于苏州首店协鑫广场店取得较好经济社会效益后，继续加码投资新开的第2家店。该店入驻华东顶级商业地标，以“茶社+快闪”的创新业态亮相，强调新鲜度和高品质，依托里下河食材基地，突出泰州地域风味，提供泰州传统早茶及精品泰州菜，面向都市潮流人群。店内融合泰州文化元素，如微缩水乡景观、老场景复原、非遗展演、戏剧演艺等，打造集饮食与文旅一体的体验空间。

【烟火社区】

留芳小馆

（上海天山路社区店）

新店位于上海市长宁区天山路940号，营业面积168㎡，预计2025年9月开业。该店以社区连锁品牌融入居民生活圈，让地道泰州味成为“家门口”的日常享受。核心菜单保留泰州非遗早茶“三宝”（烫干丝、蟹黄包、鱼汤面），午晚餐提供特色家常菜（如泰州小炒、蒋垛猪头肉等），以“非遗生活化、早茶全时段”展现传统饮食场景，打造上海“15分钟生活圈”的泰州味觉符号。

来源：泰州文旅集团

编辑：汤晨洁

责编：陈丹丹

审核：戈俊巍