姜堰｜发展农产品精深加工 赋能乡村产业振兴

农产品精深加工是构建乡村产业链、价值链、利益链的关键环节。近年来，姜堰区结合本地丰富的农业资源，大力提升农产品精深加工水平，以优质生态农产品激活乡村产业振兴。

在姜堰区农产品加工集中区，江苏金稻田米业有限公司生产车间里，一袋袋大米被装袋、打包、封口，源源不断走下自动化生产线。

这家企业是今年姜堰区投资3亿元打造的优质、绿色大米精深加工生产基地，8月底建成投产。除了生产大米，企业还加工胚芽米、紫米糕等产品，进一步提升稻米的身价，其中胚芽米销售价格每公斤接近80元。

江苏金稻田米业有限公司办公室主任张凯说：“每天生产100吨，主要销往江浙沪等地区，3条生产线主要是能节约人工成本，提高大米的加工进度，保证食品安全卫生。”

江苏宏州果子食品工业有限公司主要从事果子精加工，原材料来自溱潼镇双星村草莓种植基地。每当草莓上市，企业就大量收购，存放冷库，确保生产、销售不断线。

据介绍，姜堰区累计投入10亿元，打造占地5000亩的农产品加工集中区，组织专门工作团队负责运营管理，同时出台政策，以每年不少于500万元奖补资金，扶持农产品精深加工企业发展，其中去年划拨的财政奖补资金达2150多万元。

2021年，姜堰区农产品加工集中区共有22家企业从事农产品精深加工，涉及水产、生物质、饮料、中药材等10个门类，销售收入达29亿元，直接带动农户4.5万户，户均增收1.4万元。

记者：刘鹏飞 段中富（姜堰台）

编辑：李子韵

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