江苏兴化：一席“啤酒龙虾宴”背后的“富民密码”

连日来，当暮色温柔拥抱江苏兴化，当地乌巾荡畔却如白昼般亮起。啤酒的麦芽香裹挟着小龙虾的麻辣鲜香，在晚风里织成一张热辣的网，将携家带口的市民、呼朋引伴的游客尽数网入其中。这场 “零门槛” 的啤酒龙虾嘉年华，正以最质朴的烟火气，将“文旅为民、文旅惠民、文旅富民”的理念，烹制成兴化人舌尖与心间的双重盛宴。

小摊位大民生：让利百姓的坚实承诺

7月19日，嘉年华开幕现场，光头龙虾、昭阳海饭店、喜农婆饭店等众多当地餐饮名店的摊位前热火朝天。政府搭建的“舞台”如同“及时雨”般助力他们以“地摊价”售卖小龙虾、凉菜、卤味等美食，吸引众多食客排队尝鲜。“往常店里翻台率再高，也赶不上这儿一晚上的流水！火爆程度完全超出预期！”忙碌间隙，一饭店负责人语气里透出久违的轻松。

市民姚先生端着满满一盘龙虾找座位，蒜泥汁顺着指缝往下滴也顾不上擦：“大店的龙虾就是绝！个头大、价格也实惠。就着冰啤酒，太舒坦了！” 河南游客赵女士举着手机拍不停，镜头里是舞台的精彩表演和孩子舔手指的憨态：“来兴化旅游恰巧赶上这场盛宴，专门过来尝尝，果然很赞！有美食、有表演还有晚风，真的不虚此行。”

零门槛入场：就业增收的烟火桥梁

“政府搭台，我们唱戏，关键是不用交租金！”嘉年华入口处，经营手工编制的老师傅笑得合不拢嘴。以往动辄数百元的摊位费曾将她挡在众多热闹之外，而此次嘉年华主办方的“免费进驻”政策，让她的手艺得以直面如织人流。

据了解，此次兴化乌巾荡啤酒龙虾嘉年华入驻摊位，涵盖餐饮、非遗、零售、游乐等 20 多个门类，成为民生百态的微缩舞台。活动直接或间接提供近千个灵活就业岗位。当“文旅”与“百业”在烟火气中自然交融，富民之路便越走越宽。

“兴化乌巾荡嘉年华不仅对所有摊贩敞开免费大门，市民入场同样分文不取。”兴化市文旅公司相关负责人表示：“我们通过压缩运营成本，将资源倾斜给普通百姓，核心目标就是要让百姓得实惠。看似‘免费’，实则是以‘舍’换‘得’，撬动更大消费热情，激发市场深层活力。”

流量变能量：自媒体为文旅添翼

“家人们看！这就是我们兴化的小龙虾，香得嘞！”本地网红“兜兜裤”正举着手机穿梭于人群中直播。镜头扫过油亮红润的小龙虾、精巧的非遗作品和孩子们的笑脸，吸引数万网友“云打卡”。

活动期间，兴化市文旅公司邀请众多土生土长的“代言人”参与家乡活动宣传，通过短视频、直播等形式推荐兴化。让兴化味道与风景乘着流量飞得更远。“以前总觉得家乡的景点‘养在深闺人未识’，现在终于有了展示的舞台。”参与直播的网红“粉香子”感慨道。这种“政府引导、民间发力”的传播模式，让兴化在这个暑期旅游旺季中成功突围。

当足球遇见嘉年华：创新场景点燃消费热力

每个泰州队主场比赛日，嘉年华现场就会华丽化身为“苏超观赛第二现场”。主办方通过大屏实时转播赛事。球迷们手捧啤酒、大啖龙虾，在星空下为球队呐喊。体育爱好者老潘表示：“以前看球一个人在家喊，现在一千多人一起吼，这感觉太爽了！”