医药高新区（高港区）凤凰街道便民服务中心开展中考前校园食品安全专项检查

中考临近，为切实保障辖区中考生饮食安全，6月12日，凤凰街道便民服务中心联合市场监管局新城分局对泰州市凤凰初级中学，开展中考前校园食品安全专项检查。

检查组重点核查食堂食材进货溯源、菜品加工、餐具消毒、人员健康证、食品留样等关键环节，仔细排查后厨环境卫生、食材变质、生熟混放等隐患，对发现问题现场要求立即整改。结合夏季高温食物易变质的特点，执法人员向学校食堂管理人员作出安全提醒：压实食品安全主体责任，不使用高风险食材、隔夜食材，膳食搭配清淡营养，做好日常消杀与值班值守，严防食物中毒事件发生。

此次检查进一步规范了校园食堂管理，夯实食品安全防线，为全体考生顺利迎战中考保驾护航。

通讯员：吉堰

编辑：吴思斐

责编：宋涔玮

审核：戈俊巍