医药高新区(高港区)凤凰街道:开展端午节前食品安全专项检查
为保障居民在端午节期间的饮食安全,5月29日,医药高新区(高港区)凤凰街道便民服务中心联合市场监督管理局新城分局开展端午节前食品安全专项检查行动,对辖区农贸市场、商超等重点场所进行全面排查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
在农贸市场检查环节,工作人员首先对猪肉销售区域进行严格检查。仔细核验猪肉“双证”,详细查看索票索证情况,确保每一块进入市场的猪肉来源可溯、品质安全。同时,抽查农贸市场快检工作,认真检查快检试剂是否在有效期内,保障检测结果真实可靠。检查过程中,工作人员还积极向市场经营者宣传食品安全法律法规,着重强调落实索票索证制度的重要性,明确要求食用农产品必须持有承诺合格达标证明或快检证明方可进入市场销售,切实筑牢农产品质量安全追溯防线。
随后,工作人员深入辖区商超开展检查工作。此次商超检查以散装食品和节日热销食品为重点,着重查看散装食品标签标识是否规范。工作人员仔细检查标签上的食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件、生产者名称及联系方式等信息是否齐全、准确,杜绝“三无”散装食品流入市场。针对端午节期间热销的粽子,工作人员详细检查了产品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等,确保消费者购买到安全放心的节日美食。同时,工作人员还督促商超负责人严格落实食品安全主体责任,加强对商品的日常检查和管理,及时清理临近保质期的食品,防止过期食品销售。
此次端午节前食品安全专项检查,通过对农贸市场和商超的全方位排查,进一步规范了食品经营秩序。下一步,凤凰街道便民服务中心将持续加大食品安全监管力度,不定期开展“回头看”检查,强化日常巡查与宣传引导,全力保障辖区居民节日期间饮食安全,让群众度过一个欢乐、祥和的端午节。
通讯员:吉堰
编辑:汤晨洁
责编:宋涔玮
审核:戈俊巍
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