医药高新区（高港区）凤凰街道：巧手做月饼 共话邻企情

金风送爽，玉露生凉。在中秋佳节来临之际，为进一步增进金融广场企业、企业工会与街道工会之间的联建联动，丰富职工文娱生活，提升商圈服务质量。9月22日下午，由高港区总工会主办，凤凰街道总工会、金融广场邻企联合工会、中国金茂泰州公司承办的“巧手做月饼 共话邻企情”中秋活动在金融广场户外劳动者驿站举行。

活动伊始，志愿者老师向大家介绍中秋传统文化，帮助大家了解月饼的历史及典故。工会志愿者们为商户职工分发月饼制作材料，并详细讲解冰皮月饼的制作方法。“先把糯米团压成一个个饼皮，再把馅料包入饼皮内，揉成球，放模具里压一压……”老师一边示范，一边指导，打平、搓圆、压模、装盒，一个个精美的月饼逐渐成型。

一轮明月照古今，相思不改别样情。一场传统文化主题活动，让职工在轻松愉悦的氛围中了解国家历史及传统文化，同时也加强了邻企社企互建互融。今后，高港区总工会、凤凰街道总工会、金融广场邻企联合工会将继续以阵地建设为依托，以服务职工为牵引，不断丰富活动形式，夯实工会工作高质量发展基础。

通讯员：刘慧

编辑：李子韵

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