新茶上市 尝鲜需预订

三月春回大地，对于茶商们来说，一年之中的“重头戏”——春茶销售就要开启了。这不，已经有部分茶商打出了“新茶到货”的广告。不过，此新茶非彼新茶，还是要区分一下。

记者走访市区部分茶叶店发现，茶商已经开始销售新茶，但有现货的倒是不多。在一家茶叶店，店主给我们拿出了几小包供试喝的新茶。店主介绍，现在上市的“本地新茶”品种很少，“外地新茶”相对品种较多。所谓“本地”，指的是华东的几个产茶大省，比如江苏、浙江、安徽一带，而“外地”指的是四川、贵州一带，由于那边的温度高，所以，新茶上市时间会比较早。

记者了解到，目前上市的新茶以碧螺春、龙井为主，“龙井茶”主要产自浙江一带，是现在少有的能品尝到的“本地新茶”。但是，现在的“龙井茶”又不是真正意义上的龙井，而是“乌牛早”，因为“乌牛早”和龙井茶的干茶外形相似，业内也统称为“龙井茶”。

茶叶店店主介绍，抢先上市的新茶，现货不多，需要预订。一方面，因为新茶价格不便宜，一斤基本要在600元以上，另一方面，泰州市场还是比较认可“本地新茶”，喝“外地新茶”就是图个新鲜，所以，茶商们不会大量进货。

那么“本地新茶”什么时候集中上市呢？茶叶店店主表示，茶友们还需要等待半个月。而且根据茶产地消息，今年“本地新茶”每斤价格可能会比去年上涨一两百元。

记者：陈垒

编辑：闾巍

责编：周静

审核：戚翔