兴化入秋三件套，安排！

未觉夏尽，已入新秋

水乡兴化的秋天

从菱角的清甜

菊花的绚烂

螃蟹的肥美开始

这三样

是兴化人入秋的仪式感

也是水乡丰收的序章

第一件 菱角：水乡第一口清甜

秋风起，菱角香。

陈堡镇里堡村的菱塘里，碧绿菱盘铺满河面，采菱工人坐着木桶穿行其间，翻盘、摘菱、入筐，一气呵成。刚出水的菱角外壳鲜亮，剥开脆嫩清甜，是兴化人入秋最先尝到的水乡味道。今年里堡村菱角长势喜人，亩产可达1500斤，合作社配套冷库错峰销售，小小菱角成了村民家门口的增收果。

第二件 菊花：垛田上的秋日花海

秋风渐起，菊香将至。

初秋的千垛景区，水清岸绿，次第绽放的百日菊点缀在纵横交错的水垛之间。

今年景区在花卉品类和景观造型上全面提质升级，核心区从去年的地被菊换成了国庆小菊，花期恰好赶上国庆，颜色更加明艳。设计上紧扣水乡垛田特色，以水为主题打造波浪形状的花海景观，航拍俯瞰皆是画卷。更巧妙的是“花蟹联动”——在螃蟹造型景观前种植橙黄的硫华菊，赏菊与品蟹相映成趣。

目前部分百日菊已率先绽放，提前点亮秋日垛田。国庆期间，千垛景区将推出“品蟹赏菊”主题活动，60亩核心区域内精彩活动不断，诚邀八方游客来水乡沉浸式体验秋日风情。

第三件 螃蟹：塘里最早的一口鲜

秋风起，蟹脚痒。

今年兴化河蟹再次抢先上市——临城街道大闸蟹出口基地从8月23日正式开笼售蟹，比常规档期提前15到20天。精准育肥早熟技术搭配高蛋白饲料和杂粮，让母蟹平均规格近三两。错峰上市稳了价格、长了周期、降了成本，兴化64万亩蟹塘的丰收，正通过航空冷链发往全国及海外。

一颗菱，一朵菊，一只蟹

兴化入秋三件套

甜在舌尖，香在垛上，鲜在塘里

这是水乡的秋日仪式感

也是“生态美、产业兴、百姓富”的丰收答卷

编辑：陆楚媛

责编：刘丽

审核：戈俊巍