江苏徐州：没有围墙的“工业博物馆”，藏着硬核浪漫

当锈迹斑斑的运煤铁轨旁悄然抽出青草，当轰鸣了半个世纪的老发电厂变身研学课堂，当巨型工程机械的装配线向游客敞开大门……在徐州这座老工业基地，曾经灰暗的工业底色，正被重新“上色”，绘成一幅文旅融合的鲜活画卷。

5月29日，文化和旅游部、工业和信息化部等七部门联合印发《关于弘扬工业文化 保护工业遗产 发展工业旅游的通知》，为全国工业文旅发展按下了“加速键”。而作为区域中心城市、百年工业重镇的徐州，早已先行一步——从尘封老厂房到世界级智造车间，从百年煤田到运河畔的能源记忆，一座没有围墙的“工业博物馆”，正加速成型。

厂房“退役不褪色”，工业遗产二次启程

2025年2月，省工信厅发布第二批省级工业遗产拟公布名单，邳州市碾庄铁木业社榜上有名，成为徐州首家省级工业遗产。

这里，曾是徐州金虎工具制造有限公司的旧址，如今化身“碾庄镇1956文创园”。车间厂房、仓库、工业水塔等遗存占地近百亩，建筑面积近7万平方米。这片厂区，完整记录了碾庄五金工具产业从无到有、由点及面的壮阔历程。如今，碾庄铁木业社在保留工业肌理的基础上，注入时尚新业态——老厂区焕然新生，成为“创意+商业+文化”的活力集合体。

京杭大运河西岸，凤凰山脚下，三座高耸的冷却塔静静伫立。这里是徐州发电厂旧址——2025年11月，它新晋入选江苏省第三批工业遗产。

上世纪70年代，这里曾是国家的“四五”重点能源项目，鼎盛时期位列全国第三大火力发电厂，累计发电超3400亿千瓦时，撑起苏北乃至华东的能源脊梁。如今，老机组虽已关停，但主厂房、220千伏升压站、运煤铁路专线、老式发电机组等工业遗存被完好保留。

“我们不是简单地把老厂房锁起来，而是让它‘开口说话’。”国能徐州发电有限公司党建工作部主任董朋说。游客可走进厂史馆翻阅建厂史料，登上废弃铁路步道俯瞰大运河，还能参加“火电发电原理小课堂”，亲手操作老式检修工具。

百年煤城“由黑转绿”，矿坑里长出博物馆

贾汪煤矿博物馆依托百年“韩桥煤矿”旧址而建。这座煤矿历经晚清、民国、日伪时期，直至新中国成立，见证了民族工业的初创、资本家的压迫、侵略者的掠夺，也承载了红色的烽火。

这里最具分量的，是载入史册的“贾汪起义”。起义指挥部——国民党第三绥靖区部队起义旧址，如今成为博物馆的核心展区。百年矿井与红色烽火在同一坐标交汇，让“开采”二字有了更厚重的注脚。

在贾汪区权台煤矿遗址创意园里，红砖煤仓、锈迹钢桥、废弃井架成为摄影爱好者的“出片圣地”。游客可以换上矿工服，戴上安全帽，走进模拟井下巷道，体验一把“地下采煤”的惊险。

如今，原储煤仓改造为空中酒吧，八一大井变身舒适酒店，运煤廊道成为空中游廊，职工澡堂改为煤炭博物馆——五大功能区域各具特色，与潘安湖湿地公园协同发展，共同构建资源枯竭城市转型的“贾汪样板”。

智造车间变“景区”，大国重器触手可及

如果说老遗存诉说着历史，那么徐工集团则展示着徐州的现在与未来。

在徐州经开区，全球领先的工程机械智能生产线日夜不停。巨型起重机、新能源工程装备整齐列阵，仿佛钢铁巨人的阅兵式。游客走进工业体验中心，坐进VR模拟驾驶舱，体验操控挖掘机的快感；在5G智能焊装车间，机械臂精准舞动，火花飞溅间尽显“智造”魅力。

“以前只在电视上看过‘大国重器’，没想到能亲手‘开’一把。”来自山东的研学团学生兴奋地说。如今，徐工集团已常态化开放研学预约，成为苏皖鲁豫省际交界地区工业科普的热门目的地。

2026年开年，徐工智造探索中心正式亮相。这座企业级工业展示馆以时间为经、成就为纬，将徐工数十年深耕装备制造的奋斗历程与行业发展脉络深度交织。巨型机械模型与数据可视化勾勒出从历史积淀到全球数智领先的发展脉络，让“大国重器”的智造实力触手可及。

老厂房“文艺重生”，织布机旁喝咖啡

老厂房承载着一座城市曾经走过的路，是城市记忆不可磨灭的一部分。在徐州市区，工业记忆以另一种方式延续。

民主北路68号，昔日的徐州针织总厂，2010年改头换面，成为徐州第一个创意文化产业园区。赭红色的外立面、V型立柱、钢结构旋转楼梯保留了原有的工业气息。入口处，一座由机器零部件拼成的雕塑“龙”，静静诉说着这片老工业园区的辉煌过往。

原徐州化机厂旧址，红砖厂房门口坐落着一个由旧式火车改造而来的啤酒坊，让鼓楼创芯谷产业园显得既现代时尚，又颇具年代感。作为徐州市首家都市型工业示范园，鼓楼区对11栋老厂房及办公楼进行加固和装饰，打造为具有实用功能的“徐州工业博物馆”，并围绕集成电路、高端设备制造等领域开展微产业链招商。

“带孩子来看我们年轻时工作的地方，没想到变成了这么潮的街区。”一位徐州化机厂老职工感慨道。

酿造非遗“活态传承”，酒香酱香引客来

工业旅游不仅是钢铁与煤灰，还有舌尖上的记忆。

在沛县沛公酒厂，20世纪70年代建成的1000个老窖池尤为引人注目，其技术核心——窖泥可追溯至1928年。游客可以亲手拌粮制曲、封坛藏酒，品味汉代酿酒文脉。

在新沂窑湾古镇，五百余年历史的绿豆烧酒坊和四百余年酱园比邻而居。成百上千只酱缸露天日晒，甜油、酱菜制作过程全程开放，运河漕运催生的老字号工业遗存正依托古镇客流焕发新生。

在丰县，凤鸣塔酒老窖池群及酿造遗存更是一处不可多得的历史瑰宝。凤鸣塔泥池酒的酿造技艺凝聚了丰县千年的酿酒智慧。企业虽已迁离原厂区，但遗址已被丰县城投公司精心收购保护，让这份工业与文化的双重记忆得以永续传承。

市工信局转型升级处处长程言龙介绍，徐州已梳理出“重工智造+煤矿遗产+老字号酿造+老厂房文创”等特色工业旅游资源，推出多条工业研学点精品线路。与此同时，一批沉睡资源仍在等待唤醒。依托米字型高铁枢纽和苏皖鲁豫省际交界地区的巨大人口腹地，徐州正加速从“工业大市”迈向“工业旅游强市”。