• 泰州 阵雨转多云 18℃~11℃

海陵好味火上央视!

来源: 编辑:钱宇璇 2026-02-02 18:48:19 查看数:0

2月1日

农业农村频道

《中国三农报道》栏目

报道泰州河蟹加工产品热销

海陵蟹油走俏央视!

一起来看看

江苏泰州是河蟹产区之一,冬季一般是河蟹销售的淡季,但在当地通过发展冬季养殖和深加工,河蟹产品走俏节日市场。

图片

在泰州市一家餐饮店,大闸蟹提取蟹黄、蟹肉后,搭配菜籽油、猪油熬制成蟹油,是提味增鲜的绝佳佐料。

图片

“蟹油不仅受到当地客人的喜欢,也受到外地游客的认可,通过线上线下销售一空,每年的销售量大概在两千斤左右。”餐饮店负责人俞秀娟说。

网友评论

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议