江苏泰州：虾蟹混养 “一水双收”效益高

河蟹养殖，是江苏泰州特色农业的一张名片。在姜堰区大伦镇的一处养殖基地里，养殖户通过多年实践，摸索出了一条“虾蟹混养”的新路子，实现“一水双收”，亩产效益大幅提升。

在姜堰区大伦镇这处400亩的河蟹养殖基地，养殖户每年3月份按照每亩30斤“太湖2号”虾苗和4000只蟹苗的标准，同步投放。起初，有人担心，虾和蟹会“打架”，但多年的实践给出了答案：青虾与河蟹相处和谐。蟹在底层活动，虾在中下层活动，空间互不干扰；食性上，青虾食量小，与河蟹不存在激烈竞争。两者共处一塘，反而形成了相对稳定的微生态，让水体空间得到了更充分的利用。

虾蟹混养的最大优势，还不止于和谐共生。养殖户一年能收获两次青虾、两次河蟹，错峰上市，拉长了销售周期：5月份青虾率先上市，紧接着“六月黄”童子蟹抢“鲜”登场，到了9、10月份成蟹大批量上市时，第一批青虾自然繁育的籽虾也已长大，再次迎来收获。一年当中，塘口热闹好几回，资金回笼的节奏也更加从容。王田华向记者算了一笔增收账，与传统单养河蟹相比，虾蟹混养让每亩产值提高了5000多元，既分摊了单一品种的市场风险，又拓宽了收益渠道。

记者：陈小康 黄俊

编辑：钱宇璇

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