江苏泰州：科学管草 实现一蟹两收

河蟹产量高，水草要种好。泰兴市的养殖户通过改良蟹塘水草管理方式，提高了“六月黄”的产量，既满足了市场需求，也增加了养殖收益。

“成蟹吃味，六月黄吃鲜”，“六月黄”螃蟹是当下餐桌上的美味。在泰兴市江源农牧有限公司2000亩的蟹塘内，工人们拉起一个个地笼，大量青壳白肚的“六月黄”被捞出水面，准备发往市场。这段时间，这里的出货量每天接近2000斤。由于“六月黄”产量低，市场需求量大，经济效益十分可观。今年，公司提高了养殖密度，由原来每亩蟹苗投放量1000只增加到了1200只。

进入夏季，蟹塘水草快速生长，容易出现头重脚轻，发飘难扎根的现象，影响河蟹产量和品质。江源农牧通过与上海海洋大学合作，改良了水草管理方式，突破了养殖密度瓶颈。

泰兴市江源农牧有限公司董事长余承波：“就是草皮式管理，就像头发一样的，让它长短一点，小平头。把这个水草保持在20公分左右，然后呢，高了就割，高了就割，这样呢，它水草就扎住这根。”

记者：茅健卫 蔡培（泰兴台）

编辑：钱宇璇

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