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【美食】火了二十几年的来一碗鸭血粉丝汤,真的值得来一碗吗?

来源: 编辑:陆楚媛 06-04 09:45 查看数:0 评论:0

说到靖江好吃的鸭血粉丝汤店

经常会有人推荐新建路的来一碗

每次饭点路过这家店

里面都是爆满

所以这次小编特地挑了下午4点不忙的时候

价格是8元/小碗了

还记得小时候吃他家的时候是小碗2.5元

门口就是高汤煮锅

鸭肝、鸭肠、香菜等配菜都处理好了

老板熟练地夹了一块粉丝

放在滚烫的过来一烫直接倒进碗里

浇上带有鸭血油豆腐的汤头

再把鸭肝鸭肠等配菜各放一勺

一碗鸭血粉丝汤就完成了

特制的油辣椒特别香

不来一点太可惜了!

拌一拌,搅一搅,美滋滋

油豆腐吸满了汤汁

Duang~Duang~Duang~

一口下去,溢满口腔

鸭血、鸭肝都很大块

吃着很过瘾~

小碗分量也不是很多,很快就能吃完

店里还有自己卤的卤味

鸭脖、鸭腿、卤蛋...

都蛮好吃的

就算四五点,店里人还是蛮多的

有个小姐姐在换洗好的筷子

虽然说比较环保

但是心里会有点感觉不算很卫生

小编碎碎念:

这家店开了二十多年,小时候小编吃过,这次吃感觉并不算很好吃,整体感觉口味偏淡,汤底没什么味道,粉丝煮的时间感觉不太够,有点硬。个人更喜欢三中旁边的金陵鸭血粉丝。

来源:吃在靖江

编辑:陆楚媛

责编:赵倩倩

审核:吴军

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