【美食】火了二十几年的来一碗鸭血粉丝汤,真的值得来一碗吗?
说到靖江好吃的鸭血粉丝汤店
经常会有人推荐新建路的来一碗
每次饭点路过这家店
里面都是爆满
所以这次小编特地挑了下午4点不忙的时候
价格是8元/小碗了
还记得小时候吃他家的时候是小碗2.5元
门口就是高汤煮锅
鸭肝、鸭肠、香菜等配菜都处理好了
老板熟练地夹了一块粉丝
放在滚烫的过来一烫直接倒进碗里
浇上带有鸭血油豆腐的汤头
再把鸭肝鸭肠等配菜各放一勺
一碗鸭血粉丝汤就完成了
特制的油辣椒特别香
不来一点太可惜了!
拌一拌,搅一搅,美滋滋
油豆腐吸满了汤汁
Duang~Duang~Duang~
一口下去,溢满口腔
鸭血、鸭肝都很大块
吃着很过瘾~
小碗分量也不是很多,很快就能吃完
店里还有自己卤的卤味
鸭脖、鸭腿、卤蛋...
都蛮好吃的
就算四五点,店里人还是蛮多的
有个小姐姐在换洗好的筷子
虽然说比较环保
但是心里会有点感觉不算很卫生
小编碎碎念:
这家店开了二十多年,小时候小编吃过,这次吃感觉并不算很好吃,整体感觉口味偏淡,汤底没什么味道,粉丝煮的时间感觉不太够,有点硬。个人更喜欢三中旁边的金陵鸭血粉丝。
来源:吃在靖江
编辑:陆楚媛
责编:赵倩倩
审核:吴军
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