关注｜金秋蟹肥销售忙 兴化安丰国蟹市场日交易量达百万斤

金秋九月，菊黄蟹肥。作为全国重要的大闸蟹交易集散地，兴化市安丰国蟹市场首批成熟大闸蟹目前已经集中上市，一幅“蟹市兴旺”的图景正在徐徐展开，全力迎接即将到来的国庆、中秋双节销售高峰。

清晨的安丰国蟹市场，弥漫着清新的水腥气与蟹香。一家水产行里，数十个绿色网兜整齐排列，里面的大闸蟹青背白肚、金爪黄毛，不时挥舞着螯钳。店主正带着员工分拣螃蟹，按照重量和品质分成不同规格。这家水产行开市首日订单就超过200单，这些螃蟹将发往北京、上海、广州等20多个城市，其中最畅销的以中型规格为主。

水产行老板王金建说：“目前每天的销量平均6000到8000斤，今年的整体成熟量要比往年要高20%。今年整体销量最畅销的是2母、2.5母。”

9月中旬以来，安丰国蟹市场逐渐进入旺季模式。市场里，洽谈声、称重声、打包声交织在一起，不少外地客商拿着订单穿梭在各个摊位，仔细挑选心仪的大闸蟹。据介绍，今年开市初期，日均交易量达100吨，随着国庆、中秋双节临近，预计日均交易量可达300万斤，为此市场已做足准备，迎接销售高峰。

兴化市安丰国蟹市场总经理焦开勇说：“市场逐步进入交易旺季，目前我们每天的交易量差不多在百万斤。针对今年双节重叠这一特殊情况，我们市场已经做好了充分的思想准备，在整个交易区配备了100多号交通管理的疏导员。”

市场物流装卸点目前也是一派繁忙景象。占地近千平方米的装卸区，2辆大型冷藏卡车整齐停放，数十名工人正在将打包好的螃蟹箱快速搬上车。据了解，开市以来，装卸点每天要完成8趟运输任务，每辆卡车能装载5吨左右螃蟹。

物流驾驶员李晓冬说：“我们早上6点半左右就到物流场地了，等车装满之后，我们直接拉到南京禄口国际机场。每天发往全国各地的货物大概150箱左右，整车大概有4到5吨货。”

线下交易忙碌异常，线上销售同样火爆。在一家直播基地，主播正在向网友展示刚捕捞的大闸蟹，实时演示称重，详细介绍不同规格螃蟹的价格和吃法。为了吸引更多网友，直播间还推出一系列赠品和优惠活动，到下个月大闸蟹大批量上市，预计网购订单量将呈现井喷状态，达到全年最高峰。

兴化市某电子商务公司负责人史柏松说：“现在主要为了10月份的铺垫，网上要预热一下，因为我们每年销售高峰期都会在10月份，应该在10月10日到10月25日之间，每天稳定的订单在800单以上。”

记者：施月星（兴化台）

编辑：樊锦华

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