泰州：田头连着市场 农副产品收获忙

冬季是农副产品的销售旺季，连日来，泰州各地抓紧蔬菜、鲜鱼等采收捕捞，保障农副产品稳定供应市场。

在泰兴市广陵镇一处蔬菜大棚里，农户们娴熟地将成熟的菠菜从地里起获，第一时间进行择净、整理、装筐等预处理。随后，这些新鲜的蔬菜将被运往泰兴市织梦蔬菜瓜果种植专业合作社的冷链中心，进行集中分拣、称重、包装，由冷链运输车统一发往江浙沪地区的各大商超，实现从田间到市场的快速衔接。

泰兴市织梦蔬菜瓜果种植专业合作社工作人员樊海雁说：“订单量从几十吨增加到了现在的一百多吨，车辆也从平常每天的十几个班次增加了现在的话有二十几趟。”

姜堰区淤溪镇鲍老湖开始了冬捕活动。渔民们有的驾船穿梭于水面，有的浅入水中合力拉拽渔网。岸上的同伴则牢牢固定住渔网绳索，与水中的渔民配合默契。随着渔网缓缓收拢，肥美的鱼儿争相跃出水面。

鲍老湖是里下河地区罕见的原生态自然湿地、江淮生态走廊关键节点，总面积达6000亩。这里优良的水质、繁茂的水生植被与完整的生态食物链，造就了纯天然的水产养殖环境，孕育出鱼类肉质细嫩、风味独特。

鲍老湖水产养殖基地负责人刘军梅说：“我身后这一网近两万斤，这几年生态管护比较好，水质好，鱼肉质鲜美，受到老百姓的欢迎，供不应求。目前我们主要供应本地及周边苏南、上海等地。”

湖岸边，工人们将鲜鱼分类装箱，送上备齐低温暂养设备和增氧管的运输车。

近年来，当地引进以“以水养鱼、以鱼净水”的生态循环养殖模式，养殖生态鲢鳙，打造里下河特色鱼头品牌，实现了优良水质培育优质湖鲜、优质湖鲜带动产业发展的良性循环。

记者：蔡培 张舒鹏 王清 陈书华

编辑：钱宇璇

责编：陈丹丹

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