泰州：特医食品产业领跑全国 筑牢营养治疗新标杆

在健康中国战略引领下，特殊医学用途配方食品正日益成为临床营养治疗的重要支撑。作为全国特医食品产业高地，泰州通过政策创新与产学研深度融合，推动更多患者享受到精准营养治疗带来的健康福祉。

位于中国医药城的鲲鱼健康药业江苏有限公司2017年成立，总投资10亿元，是国内首批特殊医学用途配方食品企业。走进车间，进口的全自动化生产线正在高速运转。通过瞬时超高温灭菌等先进工艺，该企业特医食品生产效率和营养保留率得到大幅提升。

截至目前，鲲鱼健康已获得11款特医食品生产批件，成为全国特医行业获批产品数量最多的企业。

质量是产品的生命线。通过政府职能部门与企业紧密协作，泰州构建了全方位质量支撑体系。2023年年底，江苏省特殊医学配方食品质量监督检验中心落户中国医药城，使企业“足不出区”即可完成部分产品检测与检测验证对比，大幅缩短相关周期。

泰州市食品检验院还积极创新服务模式，为雀巢健康、鲲鱼健康、石药集团等企业提供“一对一”“点对点”精准服务，实现服务的快速响应。

鲲鱼健康药业江苏有限公司质量部QC验证工程师高艳：“在遇到复杂的检测瓶颈时，政府相关部门主动协调，为我们引入了顶尖的专家数据库和共享实验平台。”

泰州市食品检验院业务管理部部长陈芳云：“针对企业提出的技术难题，我们采用‘一对一’的技术攻关摸索研究，比如，雀巢健康送检的白土检测孢子数量，采用企业内部技术标准，最大限度地帮扶支持企业发展。”

尤为关键的是，2025年，泰州市市场监管局等五部门联合发文，明确特医食品在医疗机构使用不纳入医疗总费用，有效打通了产品从生产到临床应用的“最后一公里”，通过政策引导、技术赋能与临床落地相结合，构建起从研发、生产销售到临床应用的特医食品全链条生态。

泰州市市场监督管理局特殊食品和化妆品监管处处长丁晓春：“下一步，我们还将充分运用政府职能的作用，对接相关的研发机构，来进一步推动特医食品企业研发需求，增强他们的研发能力，让产品多元化和产学研一体化同步发展。”

泰州市人民医院营养科主任侯莉莉：“到目前为止，泰州市的三级医疗机构已经实现了在院内成立特医食品的应用的管理小组，或者说临床应用的管理委员会，实现了特医食品的准入遴选、采购和临床应用的这样的一个全过程。”

作为试点单位，泰州市人民医院率先建立特医食品临床应用管理委员会，下设采购、政策指导与合理使用三个小组，所有产品均通过阳光平台采购，并纳入医院信息系统，特医食品处方管理流程与药品一致。如今，从中国医药城特医食品生产基地输出的特定全营养配方食品，正在通过规范化临床应用走进医院和病患家中。当产业发展与民生福祉同频共振，“健康名城”的建设之路将会越走越宽广。

记者：尹友荣 印杰

编辑：陈欢

责编：周静

审核：戈俊巍