江苏泰州：首创“抱卵青虾直放技术” 省内推广养殖8.6万亩

经多年试验示范，泰州市农科院在全省首家提出的“抱卵青虾直放技术”应用成熟。连续两年，省内示范推广的8.6万亩青虾基地，实现产量与效益双赢的喜人景象。

眼下，正是抱卵青虾投放的关键期。在姜堰区溱潼镇双明水产养殖基地，养殖户张双明将一只只重约4克的抱卵青虾投放到蟹塘里。张双明说，十多年来，他一直采取蟹虾混养模式，提高养殖效益。过去，每年7月，他都会花大价钱从外地购买0.2克左右的青虾苗投放。由于虾苗耗氧量高，不耐长途运输，往往运回塘口后，成活率低。再加上投放数量难以把握，投多了，长不大；投少了，蟹塘又得不到充分利用，导致塘内青虾产量极不稳定。

2020年起，泰州市农业科学院探索试行“河蟹池塘内抱卵青虾直放”新技术，不选用虾苗，每亩精准化直接投放抱卵青虾40尾，轻轻松松帮助农户实现效益最大化。

姜堰区溱潼镇双明水产养殖基地养殖户张双明介绍，使用抱卵虾技术后，连续几年，青亩产量达到50多斤，蟹塘亩均效益超5000元。

兴化是水产大县，记者走访塘口发现，过去“卖大虾、留小虾”的连环套养方式也已经成为“老黄历”，取而代之的是“鱼虾蟹混养、稻虾共作及池塘主养”等3种生态高效养殖模式。近年来，泰州农科院在这里建立示范推广基地，引进“太湖”系列青虾品种，培育抱卵青虾，指导农户使用新技术，产出壳薄、肉嫩、个大、味美的优质兴化大青虾。2021年,兴化大青虾养殖面积达57万亩,产量3.4万吨、产值超过24亿元，位居全省第一位。

在河蟹池塘内，直放抱卵青虾，养殖周期为每年6月至11月，从9月份开始陆续采用捕大留小的方式分批上市。目前，泰州已在兴化、姜堰、泰兴等地推广，养殖面积达74000亩。另外，泰州周边地区的养殖户纷纷慕名前来学习取经，在扬州、盐城等地的推广面积也超过了12000亩。

江苏产业（青虾）技术体系泰州推广示范基地主任杨智景表示，他们会继续探索青虾养殖新技术，通过技术创新，打造青虾区域公共品牌，推动青虾产业健康发展，带动更多养殖户增收致富。

记者：沈明杰

编辑：韩笑