三农|“蟹宝”搬新居 蟹塘“春耕”忙
春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下正是蟹苗投放的最佳时节,泰州各地螃蟹养殖户抢抓时机投放蟹苗,蟹塘上一派忙碌景象,绘就出一幅幅热火朝天的水上“春耕”图。
晨雾还没有散去,兴化市永丰镇苏杨村的连片蟹塘里早已泛起粼粼波光。四名工人身着连体胶裤,走进蟹塘,捕捞蟹苗。头年投放到塘子里的蟹籽,经过精心培育后,已然长成了一只只健壮的蟹苗,在桶中活蹦乱跳。
兴化市永丰镇苏杨村蟹苗养殖户王步望说:“今年的蟹苗总体质量非常好,青壳白肚有红嘴。壳子干净,背壳青色,爪子长,我们兴化最相中的就是这种,人家回去养的时候翻倍率大,能养大蟹。”
蟹苗经过分拣后,将卖给培育成蟹的养殖户,在更广阔的水域完成生命的蜕变。
永丰镇是兴化市的水产养殖重镇,有着“中国河蟹之乡”的美誉。全镇有大约4300亩苗塘,预计能收获蟹苗1300吨,可以提供10万亩成蟹养殖塘口需求。
兴化市永丰镇苏杨村党总支副书记杨玉华说:“我们村有2800亩的土地,2620亩是养殖的蟹塘,其中蟹苗有200亩左右,其余的都是大闸蟹成蟹蟹塘。2024年,大闸蟹成蟹的产量在每亩200斤左右,蟹苗每亩的产量是在800斤。
蟹苗出水并经过精挑细选后,很快又将“喜迁”新居。随着溅起的水花,一只只健壮的蟹苗迅速“跃”入水中,入住“新家”。
泰兴市分界镇南周村党总支书记、村委会主任潘锋友说:“我们这儿有300多亩田的蟹塘,一共有18个小塘,每个小塘放2200多只蟹苗。蟹苗成熟的时候,母蟹达到4两左右,好的时候达到五六两,经济效益还是比较好的。”
“蟹苗精放”是螃蟹养殖的关键一环,关系到成蟹的产量和品质。为确保螃蟹丰产丰收,连日来,泰州各地螃蟹养殖户抢抓农时,开启了一年一度的“春播蟹苗”工作,按照科学比例投放蟹苗,确保每一只蟹苗都能在最佳环境中茁壮成长。
高港区云美水产养殖经营部负责人王龙云说:“估计一批都在300到500斤一亩,养的好的能养到800到1000斤。(后续)就是要日常的管护,水草的管护,肥水之类的。”
随着水产养殖业的不断发展,科技创新在蟹苗投放和养殖过程中的作用日益凸显。今年,许多螃蟹养殖户就引入了智能化养殖设备和大数据管理系统,实现对水质、温度、饵料投放等关键环节的精准控制,进一步提高蟹苗成活率。
海陵区华港镇野营村乡螃蟹养殖户王志兴说:“我们通过种植水草、投放螺蛳等方式改善养殖环境,不仅提升了螃蟹品质,还减少了药物使用,蟹苗抗病能力强,成活率高,都在60%以上。”
泰州台综合报道
编辑:钱宇璇
责编:陈丹丹
审核:戈俊巍
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