视觉｜泰州发布“泰有味·地标宴”四季菜单

为进一步打造区域特色地理标识，梳理体现“本土食材、本土工艺、本土文化、本季特色”，扩大泰州地标美食影响力，拉动消费，促进乡村振兴，泰州发布“泰有味·地标宴”四季菜单。

“泰有味·地标宴”四季菜单共20套，每季除主城区是2套菜单外，靖江、泰兴、兴化均是1套。共收录菜品249道，其中春季菜品56道，夏季菜品60道，秋季菜品66道，冬季菜品67道。由泰州各市（区）餐饮协（商）会和相关餐饮企业，历经1年时间共同编写而成。“泰有味·地标宴”四季菜单体现了地理标志、季节元素；接地气，可操作性强；编写班底具有代表性；注重餐桌节约、杜绝浪费要求5个特点。

编辑：李子韵