泰州人，今天早点回家！

月色婵娟，灯火阑珊

又是一年上元时

今天是农历正月十五

丙午马年元宵节

上灯圆子落灯面

泰州过年，要从初一一直热闹到十八。老话说得好：上灯圆子落灯面。正月十三“上灯”，家家户户煮一锅圆滚滚的汤圆，寓意“团圆美满”；到了正月十八“落灯”，再下一碗细细的面条，寓意“长长久久”。而正月十五，正是这中间最亮的一夜，也是汤圆最香的一刻。

甜咸“大战”

你站哪一队？

北方：“滚”

在北方，元宵是“滚”出来的。馅儿是硬邦邦的小方块，放在盛满糯米粉的大簸箩里，一遍遍喷水、摇晃，把小方块“滚”成圆球 。馅料以甜口为主：芝麻、豆沙、枣泥、五仁，甜到你心坎里。

南方：“包”

在南方，汤圆是“包”出来的，就像包饺子一样，糯米粉和成面团，捏个小窝，想塞什么塞什么 。于是，就产生了不一样的画风↓↓↓

▲鲜肉汤圆：一口咬下去，汤汁爆浆，肉香四溢。

▲野菜肉馅：春天的新鲜野菜，配上肉末，鲜掉眉毛。

除了吃元宵

泰州还有许多有趣的习俗

闹花灯

元宵节又称灯节，家家户户、街头巷尾挂彩灯。传说佛祖正月十五显神通降妖，人们点灯供佛，寓意点亮心灯、祛除烦恼。

猜灯谜

将谜题贴在彩灯上供人猜谜，既能启迪智慧，又烘托节日气氛，体现人们对美好生活的向往。

舞狮子

源于三国，已有千年历史。元宵突出 “闹” 字，是古代的 “狂欢节”，人们户外欢聚、热闹庆祝。

送孩儿灯（送灯）

“灯” 与 “丁” 相近，娘家在正月十五给新出嫁女儿送灯，寓意希望女儿早生贵子、人丁兴旺。

此外，元宵夜，我国将迎来2026年唯一可见的月全食，东部可见完整过程，19点04分将出现“红月亮”，是本年度我国境内可见的“头号天象”。如果错过这次，下一次要等到2072年3月4日，整整46年后！

来源：央视新闻、泰州知道

编辑：钱宇璇

责编：余盈

审核：戈俊巍