聚焦｜央视多栏目关注泰州姜堰：河蟹进入生长关键期 9月下旬成熟上市

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河蟹进入生长关键期 9月下旬成熟上市

目前，江苏泰州的河蟹正在进行第五次脱壳，是冲刺大块头的最后一个关键阶段。

在泰州市姜堰俞垛镇的养殖基地，养殖户正在查看河蟹长势。据介绍，再过7~10天，这里的河蟹完成第五次蜕壳，就可以捕捞上市。

姜堰区俞垛镇河蟹养殖户王瑞祥说：“我手上这个溱湖簖蟹，目前大概有3两左右。现在它壳子还是黄的，要还有一壳脱下来以后，壳子变青了那就成熟了。”

养殖户说，河蟹在最后一次换装时食欲十分旺盛，饲料要营养均衡，特别需要加大投喂蛋白质含量超过40%的饲料，才能培育出肉质饱满、膏满、黄肥的精品蟹。

姜堰区水产技术指导站高级工程师郭凤鸣说：“为了增加河蟹的免疫力，我们也可以加一些维C、多糖等微量元素。”

记者：陈小康 黄俊

编辑：钱宇璇

责编：陈丹丹

审核：戈俊巍