三农｜秸秆变“金肥” “田头工厂”破解回收难题

眼下，小麦收割已经接近尾声，金黄的麦田里，农机列队轰鸣而过。打捆机“吞”入散落秸秆，“吐”出紧实草捆——而就在这一吞一吐间，一场秸秆变肥料的魔法已悄然启动。姜堰区大伦镇的农田里，一项创新技术正让昔日令人头疼的秸秆，转身成为滋养土地的“生态黄金肥”。

在姜堰区大伦镇一处千亩家庭农场，几台大型机械协同作业。搂草机将收割机粉碎的秸秆迅速归集，打捆机则同步将特制腐解菌剂精准注入草捆，这些“加料”后的草捆随后被运至田头空地集中堆放覆膜。经过90天的发酵，这些秸秆会变成黝黑疏松的有机肥，还田助力秋季丰收。

南京农业大学副教授刘红军介绍：“通过我们南农大的核心专利，利用菌株的技术，把它做成这个堆肥，大概是一亩地250公斤，我们把这个肥料再施到我们的农田当中，连续使用的话可以提高5%到10%的产量。”

南京农业大学这支团队经过多年研发，这项技术今年首次推广，他们对此充满信心。秸秆变“肥料”，不光解决了秸秆回收难的问题，还提高了土地肥力和质量，最重要的是保障生态环保。

姜堰区农业农村局耕保站站长许爱霞告诉记者：“过去秸秆直接还田，存在秸秆腐解慢、与作物争氮、影响汛期水质、病虫草害发生率增加等问题。现在我们与南京农业大学合作采用了新技术，通过菌剂催化、机械作业、错峰发酵组合，让秸秆从农业废弃物转型为土壤‘营养库’，据科学测算，该技术可使耕地有机质三年内提升10%，化肥使用量减少15%以上。”

当地农场主徐小平给记者算了笔账，过去秸秆离田每亩成本约200元，如今300亩秸秆仅需1亩“发酵厨房”，机械化作业节省70%人力和60%运费。腐熟后的肥料相当于每亩增施200公斤商品有机肥，配合减少的氮肥、农药投入，综合效益显著。