姜堰｜日均出货超8500斤 “端午鸭蛋”产销两旺

端午临近，鸭蛋销量逐渐走高。依托先进设备，姜堰区娄庄镇的养殖企业生产忙而不乱，供应有条不紊。

在泰州市启阳农业科技有限公司的养殖区，沉寂一夜的自动集蛋机开启了高效运转模式，一颗颗圆润饱满的鸭蛋整齐排列在传送带上，匀速前进。两名工人凭借熟练的手法将它们快速装筐，每小时可分拣近万枚。当天下午，这批鸭蛋将发往南京、苏州等地。“每天大概捡140多箱，一箱30斤，共4000多斤。”工人李俊说。

目前，该企业存栏蛋鸭8万羽，已到产蛋高峰期。这段时间，由于咸鸭蛋、蛋黄粽等节令食品的销量增加，原材料鸭蛋的需求也处于高位，企业日均出货超过8500斤，销售额近4万元。尽管订单多、产量大，但智能化的生产设备让他们在供货方面，毫无压力。工人只需触动按钮，喂料喂水、温度调节、蛋品传输、除粪打扫等工作都能自动完成，单人可管理上万羽。养殖区内，温度常年保持在26℃左右，湿度约60%，蛋鸭的生长环境达到最佳，传统模式所需的各项成本也大幅度降低。

另外，科学的管理也让产蛋率提高。“像我们的产蛋率都在90%以上，100只鸭子日产超过90枚。同时，鸭蛋比较干净、卖相好，省去了打理的环节。”企业生产部负责人吉恒树介绍。

记者：聂庆桢

编辑：汤晨洁

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