提醒｜@泰州人，这个东西不能乱用！

空气炸锅

作为厨房“神器”

已成为大家制作美食的“新宠”

但若是使用的时候不注意

厨房“神器”也可能会变成厨房“炸弹”

2023年1月7日，福建福州

一女子在家使用空气炸锅炸薯条

6分钟后发现锅内起火

据了解，起火原因

是烤箱纸没放置好所致

此类情况并非个例

不少人纷纷表示

自己也曾经历过空气炸锅着火

为什么空气炸锅会着火？

空气炸锅的原理是利用加热器产生高温热风，通过对流的方式将热量传导至食物。如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路。

空气炸锅的使用说明书上也明确提示

无食物状态下

请勿直接放入吸油纸运行

防止锅内起火

▲某品牌空气炸锅说明书

厨房安全不容小觑

大家在使用空气炸锅时

需要注意什么？

这份【空气炸锅安全提示】

一起来学习一下吧！

来源：江苏消防

编辑：陆楚媛

责编：岑丹

审核：戚翔