关注｜特色美食引爆假日早经济

中秋、国庆假期，泰州的特色美食吸引着越来越多的游客和美食爱好者前来品尝。风味独特的各类美食不仅引爆了假日早经济，也让泰州这座城市的烟火气越发升腾起来。

早上皮包水，晚上水包皮。早上七点半，古色古香的老街已是人头攒动。早茶店门口排起了长队，店内顾客们围坐桌前，正享受着泰州早茶的美味。

不仅是泰州早茶，各类地方名特产品也成了外地游客的打卡新宠。泰州老街各商家门口人头济济，黄桥烧饼、猪肉脯等泰州特色美食前一早便已站满前来购买的顾客。

人气旺了，商机自然要紧紧抢抓住。众多商家纷纷推出大力度的优惠促销活动，进一步提升市民与游客的消费体验。

黄桥烧饼店店主孙超说：“这个国庆假期我们推出了什锦礼盒，大概有13种口味，给游客尽量品尝我们各种特色。平时我们零售价是40元，给到团购价是30元。今年国庆假期比往年假期人流量明显提高，营业额提高了大概三四成。”

如今，特色美食已经成为泰州旅游的一张名片，吸引着越来越多的游客来到泰州、了解泰州，也让泰州的早经济越来越火爆。市区老街多个商家告诉记者，这个中秋、国庆长假，他们的销售额将再创新高。

海棠春茶社第四代传承人袁海峻说：“今年中秋、国庆长假连在一起客流量很多，今年的游客量与去年相比增长了300%。跟今年五一长假相比，增长了10%~15%左右。”

记者：周佳颖（见习）

编辑：钱宇璇

责编：周静

审核：戚翔 闻栋