两高｜益海泰州粮油：“吃干榨净”一粒米耕好“无形良田”

日前，江苏·稻米全产业链发展大会在医药费高新区（高港区）举行，300多人参会，盛况空前。现场，益海（泰州）粮油工业有限公司分享的“水稻循环经济模式”引起了与会者的强烈反响，这一模式不仅保证了水稻加工全过程节能环保，还让水稻的资源价值得以充分开发利用，可以说是“吃干榨净”一粒米，实现了节粮减损。

走进益海（泰州）粮油制米车间，一粒粒原粮在自动化机器中穿梭，经过筛分、碾米、抛光、色选等工序，日产大米可达2600吨，是目前全国最大的水稻日处理量单体车间。

益海（泰州）粮油工业有限公司工作人员陈嘉伟：“我们还拥有单体产能最大的进口先进碾米机和凉米仓低温储存功能，可以尽最大可能保证大米的新鲜度。另外，我们从水稻加工到成品罐装可以实现全自动化生产，极大降低操作人员的劳动强度。”

在益海，收购的稻谷可不仅仅是变成米，通过一系列先进技术，益海粮油把稻米副产品米糠用于榨油。稻米油因其营养比例均衡，是世界卫生组织推荐的健康食用油，它更大的优点在于不与粮田争地盘。

益海（泰州）粮油工业有限公司总经理郭明：“经过我们的测算，在全国近2亿吨水稻加工过程中产生的米糠，如果全部用于加工制油，变成稻米油大概年产将近230万吨，相当于为国家节约了1.1亿亩大豆的耕地，对保障国家的粮食安全，提高油脂的自给率，具有战略性的意义。”

不仅米糠能够循环利用，稻米油的副产品和米糠粕中，还能提取脂肪酸、米糠蜡、谷维素等，这些产品被广泛应用于专用油脂、油脂化工、化妆品等行业。在加工过程中形成的稻壳，可以进一步地加工制成白炭黑，用于橡胶工业。此外，稻壳在炭化的过程中，余热产生的蒸汽用来发电。通过水稻循环经济模式，益海（泰州）粮油工业有限公司带动米面油全产业链循环经济升级延长，同步实现节能减排。

郭明介绍，益海泰州粮油的水稻经济循环模式整个项目完成后，预计整个生产能力还能提升4至5倍。

益海（泰州）粮油是2006年底益海嘉里集团在泰州核心港区独资设立的独立子公司，历经10多年的发展，集团生产经营规模和范围不断扩大，形成了以大豆循环加工、酱油酿造、码头船运等为主的产业集群。作为省级重点农业产业龙头企业，益海（泰州）粮油通过优选优质水稻品种，包括订单农业，将企业、农户和农业合作社统一到一起，让一二三产业有机融合，真正做到企业盈利，农民增收。