兴化|让每一只大闸蟹新鲜抵达
眼下,兴化河蟹迎来最佳品蟹季。记者走访发现,各地河蟹收储点、集散中心异常忙碌。兴化河蟹成为当地举全力、投重注、加满仓的富民产业。
兴化市安丰镇蟹农杨银国从事河蟹生意20多年,练就一身养蟹、挑蟹、卖蟹的本领,他家的大闸蟹除了在国内市场有很好的销量外,还卖到了亚洲、欧洲等地区十多个国家。

杨国银之所以有底气把大闸蟹送出国门,并能保证螃蟹漂洋过海后的新鲜度,这与今年建成并投入运营的江苏大闸蟹集散中心有很大关系。这个集散中心位于兴化市新垛镇,承载我省20%大闸蟹运转业务,销售高峰期,每天约有300万只螃蟹发往世界各地。为确保集散地48条流水线伸缩机高效运转,让大闸蟹在最短时间内发货,当地供电部门安排党员专班负责全天候保电。

国网兴化市供电公司新垛供电所所长蒋满海说:“我们安排应急电源车在中心待命,一旦出现断电情况立即启用应急电源发电,确保大闸蟹集散中心24小时不断电。”
记者了解到,兴化河蟹养殖面积63万亩,常年产量6.7万吨左右,统计现价产值44.7亿元,以大闸蟹为代表的餐饮美食已成为推动地方经济发展的重要“引擎”。
记者:沈明杰 陈小云 苗晓霞
编辑:李子韵
责编:赵倩倩
审核:吴军
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