关注｜世界牛奶日：专家教你如何挑选牛奶

今天是六一儿童节，也是世界牛奶日。“每天一杯奶”，对于正在成长发育中的孩子们来讲，更是有着至关重要的作用，不过，市面上牛奶的品类繁多，我们该如何选择呢？

营养专家介绍，市面上的牛奶，根据灭菌工艺的不同，分为需要冷藏储存的巴氏灭菌奶和常温下储存的高温灭菌奶，同等体积的这两种奶，蛋白质、钙的含量都差不多，只是灭菌形式不同。

由于人的个体差异，有的人喝牛奶后出现腹胀等不适现象，这可能是由于自身乳糖不耐造成的肠胃不适。

要注意的是，市场上的牛奶饮品形形色色，营养专家建议，市民在购买时，最好不要选择含乳饮料。

记者：姜小鹏

编辑：徐涛

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