• 泰州 阵雨转多云 18℃~11℃

【推荐】在万怡的一天,从清晨到日落,享生活雅致!

来源: 编辑:徐涛 04-13 10:59 查看数:0 评论:0

人生有百味 

贪嗔痴念 爱恨情愁

百味皆由你

喜怒哀乐 可柔可刚不过

有百味的不止人生和你

还有C位出道的

万怡

周六早晨睡到自然醒

坐在沙发上发会儿呆

享受一周一次的懒惰时刻

沙发/报纸/音乐/与你

还有藏在脑袋里的天马行空

不同于城市中心的嘈杂

万怡独特的地理位置

使这里浸染了

慢生活的雅致

///

我爱清晨的太阳 

和你08:30 / 早茶时分

想象坐在法国充满阳光的

街角咖啡馆

来一份Baguette/脆松软的切片

一杯牛奶/Espresso

读着一份今天的报纸

在泰州老街的早茶店

尝一尝泰州特色

鱼汤馄饨/干丝/小笼包

亦或是找一家一早营业的广式点心店

广式点心蟹黄烧麦/蒸饺

清晨的时光,应该配一顿丰富的早餐

开启元气满满的一天

///

一口将泰州的春天吃进嘴里

12:00/午餐时分

四季在餐桌上流转

万怡遵循老一辈人的应季而食

把当季自然的馈赠,搬至餐桌

那是健康的味道

中餐历来讲究

色、香、味,讲究餐饮的形式

可用“精”、“美”、“情”概括

特别定制的泰州赋餐垫

细节处彰显万怡的仪式感

日日是好日 时时是好时

万怡新推出的春季中餐

以清爽、时令为主

///

顶汤竹笙炖花胶

结合竹笙、花胶

两种极鲜极补的食材

完全没有荤腥的汤色,

清澈得可以一眼望到底

花胶大片而厚实,

美容补血滋养效果是极好的

///

迎宾精美四味碟

吉祥如意包

透明的粉皮包裹金丝瓜

做成如意包的样子,

小巧,寓意讨喜

丝状的金丝瓜爽脆可口,

风味独特

///

捞汁小海鲜

用特有的捞汁制作方法,

极大程度地还原海鲜本身的味道

具备了酸、甜、鲜、咸、微辣多种口感

///

张飞脆肉粒

表面可以看到脆脆的坚果粒

皮脆肉嫩,

一口一个停不下来

///

爽口碧玉小青龙

万怡自制老酸奶

在泰州,

类似西藏、青海等地的老酸奶

是很难品尝到的。

改良后的老酸奶

没有高原地带老酸奶那么厚实

反而多了些许清爽

///

马蹄百合凤尾虾

芦笋的脆,

是令人念念不忘的心头爱

用的并非传统江南河虾

而是泰国明虾仁

少了几分鲜甜多了些爽脆焦香

配起芦笋来轻松适意

///

炆火牛肉配西蓝花

精选上乘牛肉,

经炆火焖制后

口感极其柔润,

浸满酱汁,醇厚浓香

鲜香漫溢流转

白汤河豚

莫道扬中河豚美,

人生难得几回醉

在江南,

四月不吃河豚,

便算不得过春

肉质鲜嫩,汤汁乳白,

配上应季的野菜秧草

不由感叹:

人间美味,一河豚也

///

锦囊时蔬螺丝头

如肉夹馍一般的锦囊

将时蔬螺丝头

与笋粒、蒜苔配炒,

咸香爽口

///

苏式豆沙青团

原先在苏州生活,

清明前后

总能见到平江路、山塘街

各色各样的青团

近来,

家乡泰州也流行吃青团

爱吃青团,

爱的不止是

这甜甜糯糯的口感

更是萦绕在眼前和舌尖,

那一点属于春天的味道

///

抹茶主题甜品/Lattes+black 

tea15:00/下午茶时分

人生少有比下午茶更美好的时光

—Henry James

点一份当季抹茶主题的下午茶

马卡龙、泡芙、牛油果虾、

抹茶千层甜品台

配上一杯

Lattes或是Black tea

精美的餐具和点心,

香醇的茶水

席间优雅的轻语浅笑,

都是让人难忘的体验

你想吃的,万怡都有

19:00/晚餐时分

注重身材的你,

特别注意饮食

晚上来一份海鲜、

蔬菜为主的自助

雪蟹腿、三文鱼、

彩虹贝、基围虾...

法式酥皮煎牛排

传统粤式风味点心

晃晃悠悠,扑到你怀里

22:00/夜·时分

坐在22楼行政酒廊的窗边

泰州高新区的夜景一览无遗

我想喝点小酒

然后穿着小裙子

在吹着风的夜晚

晃晃悠

悠晃晃

悠悠扑到你的怀抱里

温润的空气让人放轻松,

私语微微愉悦耳膜

我想食物就是最好的联结点

饱足微醺间,

人与人不自觉地就近了

找一个周末

将万怡当作逃离喧闹的世外桃源

去千垛看一看油菜花

去溱湖风景区体验一年一度的会船节

生活有它自己的样子

你要做的就是把生活变成理想的样子

来源:万怡酒店

责编:赵倩倩

审核:吴军

网友评论

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议