【推荐】在万怡的一天,从清晨到日落,享生活雅致!
人生有百味
贪嗔痴念 爱恨情愁
百味皆由你
喜怒哀乐 可柔可刚不过
有百味的不止人生和你
还有C位出道的
万怡
周六早晨睡到自然醒
坐在沙发上发会儿呆
享受一周一次的懒惰时刻
沙发/报纸/音乐/与你
还有藏在脑袋里的天马行空
不同于城市中心的嘈杂
万怡独特的地理位置
使这里浸染了
慢生活的雅致
///
我爱清晨的太阳
和你08:30 / 早茶时分
想象坐在法国充满阳光的
街角咖啡馆
来一份Baguette/脆松软的切片
一杯牛奶/Espresso
读着一份今天的报纸
在泰州老街的早茶店
尝一尝泰州特色
鱼汤馄饨/干丝/小笼包
亦或是找一家一早营业的广式点心店
广式点心蟹黄烧麦/蒸饺
清晨的时光,应该配一顿丰富的早餐
开启元气满满的一天
///
一口将泰州的春天吃进嘴里
12:00/午餐时分
四季在餐桌上流转
万怡遵循老一辈人的应季而食
把当季自然的馈赠,搬至餐桌
那是健康的味道
中餐历来讲究
色、香、味,讲究餐饮的形式
可用“精”、“美”、“情”概括
特别定制的泰州赋餐垫
细节处彰显万怡的仪式感
日日是好日 时时是好时
万怡新推出的春季中餐
以清爽、时令为主
///
顶汤竹笙炖花胶
结合竹笙、花胶
两种极鲜极补的食材
完全没有荤腥的汤色,
清澈得可以一眼望到底
花胶大片而厚实,
美容补血滋养效果是极好的
///
迎宾精美四味碟
吉祥如意包
透明的粉皮包裹金丝瓜
做成如意包的样子,
小巧,寓意讨喜
丝状的金丝瓜爽脆可口,
风味独特
///
捞汁小海鲜
用特有的捞汁制作方法,
极大程度地还原海鲜本身的味道
具备了酸、甜、鲜、咸、微辣多种口感
///
张飞脆肉粒
表面可以看到脆脆的坚果粒
皮脆肉嫩,
一口一个停不下来
///
爽口碧玉小青龙
万怡自制老酸奶
在泰州,
类似西藏、青海等地的老酸奶
是很难品尝到的。
改良后的老酸奶
没有高原地带老酸奶那么厚实
反而多了些许清爽
///
马蹄百合凤尾虾
芦笋的脆,
是令人念念不忘的心头爱
用的并非传统江南河虾
而是泰国明虾仁
少了几分鲜甜多了些爽脆焦香
配起芦笋来轻松适意
///
炆火牛肉配西蓝花
精选上乘牛肉,
经炆火焖制后
口感极其柔润,
浸满酱汁,醇厚浓香
鲜香漫溢流转
白汤河豚
莫道扬中河豚美,
人生难得几回醉
在江南,
四月不吃河豚,
便算不得过春
肉质鲜嫩,汤汁乳白,
配上应季的野菜秧草
不由感叹:
人间美味,一河豚也
///
锦囊时蔬螺丝头
如肉夹馍一般的锦囊
将时蔬螺丝头
与笋粒、蒜苔配炒,
咸香爽口
///
苏式豆沙青团
原先在苏州生活,
清明前后
总能见到平江路、山塘街
各色各样的青团
近来,
家乡泰州也流行吃青团
爱吃青团,
爱的不止是
这甜甜糯糯的口感
更是萦绕在眼前和舌尖,
那一点属于春天的味道
///
抹茶主题甜品/Lattes+black
tea15:00/下午茶时分
人生少有比下午茶更美好的时光
—Henry James
点一份当季抹茶主题的下午茶
马卡龙、泡芙、牛油果虾、
抹茶千层甜品台
配上一杯
Lattes或是Black tea
精美的餐具和点心,
香醇的茶水
席间优雅的轻语浅笑,
都是让人难忘的体验
你想吃的,万怡都有
19:00/晚餐时分
注重身材的你,
特别注意饮食
晚上来一份海鲜、
蔬菜为主的自助
雪蟹腿、三文鱼、
彩虹贝、基围虾...
法式酥皮煎牛排
传统粤式风味点心
晃晃悠悠,扑到你怀里
22:00/夜·时分
坐在22楼行政酒廊的窗边
泰州高新区的夜景一览无遗
我想喝点小酒
然后穿着小裙子
在吹着风的夜晚
晃晃悠
悠晃晃
悠悠扑到你的怀抱里
温润的空气让人放轻松,
私语微微愉悦耳膜
我想食物就是最好的联结点
饱足微醺间,
人与人不自觉地就近了
找一个周末
将万怡当作逃离喧闹的世外桃源
去千垛看一看油菜花
去溱湖风景区体验一年一度的会船节
生活有它自己的样子
你要做的就是把生活变成理想的样子
来源:万怡酒店
责编:赵倩倩
审核:吴军
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