倡议！泰州号召餐饮业共享绿色消费“新食尚”

23日上午，泰州市市场监管局联合美团点评发起可持续餐饮倡议活动，号召商户在日常经营中从包装、食材、门店经营等方面践行可持续经营理念，减少食物浪费。万象城成为“青山餐饮示范街”首个试点。

此次活动的主题是“尚俭崇信，共享绿色消费新食尚”，倡导“光盘行动”，推行“公勺公筷”，规范一次性餐具的使用，杜绝过度包装等浪费行为，号召商户在“可持续包装”和“可持续门店”等方面推动相应的环保举措落地，一起争做绿色餐饮、文明节约的实践者、宣传者和监督者。

活动现场还分别为8家夜间经济优秀商户、8家新餐饮先锋商户、8家星级品牌餐饮商户颁奖，以感谢他们对餐饮新消费做出的突出贡献。

据介绍，泰州是美团点评集团实施“青山计划”在江苏的第一站。双方希望通过政企合作，线上线下联动，探索“共建、共享、共促”的网络订餐可持续发展管理模式，打造区域“绿色餐饮”品牌效应，带动泰州本地生活服务业提质升级。

泰州市市场监管局餐饮安全监管处处长钱小萍说：“倡导全市餐饮企业和市民朋友践行健康、绿色、文明的餐饮消费理念，以最佳状态迎接省运会到来。”

全媒体记者：尹友荣

编辑：徐佑阳

责编：邵晓霞

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